Neusten Rezepte von Peter Hummel
70 Minuten
Gefüllte Auberginen
70 Minuten
Brombeerkuchen mit Baiserhaube
Ein sommerlicher Genuss aus saftigem Rührteig, säuerlich-frischen Brombeeren und einer süßen, luftigen Baiserkrone. Perfekt für die Kaffeetafel an warmen Tagen.
5 Minuten
Gemüse-Shake
40 Minuten
Auflauf mit Erbsen und Putenbrust
30 Minuten
Salat mit Hafer-Bällchen
Knusprig gebratene Hafer-Bällchen treffen auf einen frischen Mix aus Blattsalaten, Radieschen und Gurke. Ein leichtes, vegetarisches Gericht mit Biss und einer würzigen Kräuternote.
15 Minuten
Porridge
Zucchini-Nudeln mit Thunfisch-Sauc
Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf
Tomaten-Rührei
Texas-Brokkoli-Pfanne
80 Minuten
Kürbis-Gnocchi mit Gorgonzola-Tomaten-Creme
Hausgemachte Kürbis-Gnocchi treffen auf eine würzige Sauce aus Gorgonzola und fruchtigen Tomaten. Ein herbstliches Soulfood-Gericht, das cremige Käsearomen mit sanfter Kürbisnote perfekt vereint.
45 Minuten
Breakfast-Bacon-Bratapfel
Ein herzhaft-süßes Frühstückshighlight: Saftige Äpfel, gefüllt mit würzigem Speck und aromatischen Nüssen, im Ofen perfekt gebacken. Ideal für einen besonderen Start in den Tag.